膠原蛋白它屬于一種蛋白質(zhì)，分子量比較大，而膠原蛋白肽它屬于肽，分子量比蛋白質(zhì)要小。膠原蛋白質(zhì)水解可以得到膠原蛋白肽,從它們的化學(xué)成分來講沒有多大的區(qū)別,只不過在對于機體的作用方面，有著較大的差別。 正是因為分子量的差異，膠原蛋白肽因為足夠小，它能夠直接作用于細(xì)胞，也就是可以直接被皮膚吸收，這個過程不需要耗費人體的能量就能完成，這個優(yōu)勢是膠
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說到腸道健康，可能很多人會想到一些常見的問題，比如消化不良、便秘、腹脹、腹瀉之類的。那么， 金槍魚小分子肽在 腸道健康中扮演什么樣的角色呢？ 這里要說的金槍魚小分子肽，它是一種從深海金槍魚身上提取的食品成分，其中200-700Da的腸道專屬營養(yǎng)肽，就是為腸道健康服務(wù)的。它作為直達(dá)腸道，被細(xì)胞吸收的成分，不僅不需要消耗人體能量，還可以在修復(fù)腸道機能、排
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睡眠質(zhì)量的好壞對人們?nèi)粘Ｉ钯|(zhì)量、工作效率的高低都有著重大的影響。特別是隨著如今社會壓力的不斷增加，睡眠質(zhì)量不那么好的人群不在少數(shù)。 在優(yōu)化睡眠質(zhì)量方面，有很多方法，比如飲食、運動、甚至是中藥、西藥之類的，相比較而言，為何說肽產(chǎn)品更值得關(guān)注呢？ 這不得不提一下金槍魚肽的優(yōu)勢了。 ①金槍魚肽本身是一種食品成分，從深海金槍魚身上提取，具有無副
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在眾多的小分子肽類型中，作為動物肽代表的金槍魚小分子肽（下面簡稱金槍魚肽）逐漸被人們熟知，那為什么說它是“多面小能手”呢？ 這是因為金槍魚全身都是寶，不同部位提取出來的 小
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在小分子肽出來之前，蛋白粉一直深受大眾歡迎，甚至已經(jīng)深深植根于人們的腦海中。因為對于蛋白粉的普遍認(rèn)識是這樣的：它可以改善免疫力、對輔助康復(fù)期病人盡快恢復(fù)、甚至在老年人骨骼疾病的改善方面也有效果。 隨著小分子肽的面世與應(yīng)用，它與蛋白粉相比，有什么優(yōu)勢呢？下面來看看。 以金槍魚肽為例說明。 金槍魚肽是從 深海金槍魚體內(nèi)提取，經(jīng)過酶切技術(shù)得到的
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隨著小分子肽的廣泛應(yīng)用，網(wǎng)上關(guān)于小分子肽的評價聲音參差不齊，甚至還出現(xiàn)了小分子肽騙局這樣的誤會，那原因是什么呢？ 整理總結(jié)的原因，大致如下： 1.小分子肽是近幾年新興起的一種
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年輕人相對于中老年人來說，雖然身體代謝的速度比較快，但一些飲食不當(dāng)?shù)囊蛩剡€是造成了一部分年輕人尿酸高。 那么，對于尿酸高的年輕人來說，吃花生有影響嗎？ 花生屬于高嘌呤的食物，含有大量的脂質(zhì)蛋白，所以是不建議吃的。 說到花生，它只是高嘌呤食物中的一個代表，這類人群除了花生以外，其他高嘌呤的食物也需要做好控制，甚至是放棄這些食物。
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金槍魚固體飲料實則是粉末狀的一種形態(tài)，具有速溶的特點。由于固體飲料具有水溶性，建議使用60℃左右的溫開水沖調(diào)，攪拌溶解后飲用。 那為什么不直接用開水沖呢，這是因為固體飲料所含的營養(yǎng)成分，容易在高溫的情況下發(fā)生分解而變質(zhì)，也會影響口感。
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8月12日，市場監(jiān)管總局發(fā)布《關(guān)于公開征求輔酶Q10等五種保健食品原料目錄備案產(chǎn)品技術(shù)要求（征求意見稿）意見的公告》，反饋截止時間為9月12日。 【全文后附】 2019年4月1日，市場總局掛出
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